Nuestro vinagre de vino Barolo, de color rojo rubí intenso, es amaderado y especiado en nariz, robusto y rico. Con un 6 % de acidez, conserva su acidez, pero es más sutil que nuestro vinagre de vino tinto.
Maridaje: Delicioso para acompañar sopas contundentes. Acompáñelo con sopa de lentejas para un sabor mediterráneo tradicional.
Woody and spicy on the nose, our deep ruby red, barolo wine vinegar is robust and rich. With 6% acidity this vinegar is still tangy but more subtle than our red wine vinegar.
Pairing: Delicious for finishing hearty soups. Drizzle on lentil soup for a traditional Mediterranean taste.