El trigo Khorasan tiene orígenes muy antiguos y es originario de Persia. Es un trigo rústico, resistente a la sequía y de porte alto, característica que le permite competir con las hierbas. La cosecha se realiza en verano.
Ingredientes: Sémola de trigo khorasan orgánica cultivada en Italia, agua.
Contiene gluten. Puede contener: otros cereales continentales con gluten, soja, mostaza.
Khorasan wheat has very ancient origins and is originally from Persia. It is a rustic wheat, resistant to drought and tall, a characteristic that allows it to compete with grasses. Harvesting takes place in summer.
Ingredients: Organic Khorasan wheat semolina grown in Italy, water.
Contains gluten. May contain: other continental cereals with gluten, soy, mustard.