GALUP en Piedmontese significa glotón y delicioso! Una receta original, un panettone diferente de los otro. Hasta que llego GALUP el nico panettone era el Milanese, La baja altura con frosting de avellanas fue invento de Pietro Ferrua cuando se mudó a Pinerolo, casa de GAKUP.
Es un panettone fresco, humedo, hecho a base de masa madre y con las mas interesantes combinaciones de ingredientes!
