El Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP Affinato 12 anni es una obra maestra de la artesanía modenesa. Elaborado con uvas Trebbiano y Lambrusco de primera calidad, cultivadas en el histórico viñedo de Acetomodena, este vinagre se envejece pacientemente durante más de 12 años en barricas de diversas maderas, lo que realza su intenso aroma y textura aterciopelada.
El Vinagre Balsámico de Módena DOP Affinato, añejado 12 años, destaca por su densidad, dulzor y suavidad. Su elegante caja roja lo convierte en el regalo gourmet perfecto.
Este vinagre cautiva con su aroma limpio pero dulce y su sabor intenso, suave y agradablemente dulce, que envuelve el paladar con cada sorbo. Gracias a su carácter intenso y equilibrado, combina a la perfección con quesos curados y picantes, ensaladas de frutos rojos, fresas o cerezas, y también es ideal para realzar postres como natillas, helados, panettone o strudel.
Affinato 12-Year-Old Traditional Balsamic Vinegar of Modena PDO is a masterpiece of Modenese craftsmanship. Made with premium Trebbiano and Lambrusco grapes, grown in the historic Acetomodena vineyard, this vinegar is patiently aged for over 12 years in barrels of various woods, enhancing its intense aroma and velvety texture.
Affinato 12-Year-Old Balsamic Vinegar of Modena PDO is distinguished by its density, sweetness, and smoothness. Its elegant red box makes it the perfect gourmet gift.
This vinegar captivates with its clean yet sweet aroma and its intense, smooth, and pleasantly sweet flavor, which envelops the palate with every sip. Thanks to its intense and balanced character, it combines perfectly with aged and spicy cheeses, red fruit salads, strawberries or cherries, and is also ideal for enhancing desserts such as custard, ice cream, panettone or strudel.
