Notas de cata: El color se presenta rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz, el aroma presenta notas de frutas rojas como la ciruela y la mora; sensaciones de flores rojas como la rosa, y una ligera nota de la maquia mediterránea. En boca se presenta sabroso, con fruta roja y taninos integrados.
Vinificación: En depósitos de acero inoxidable es común para preservar la frescura y los aromas frutales del vino.
Maridaje: Carnes blancas, aves de corral, cerdo asado, pastas: Platos de pasta con salsas a base de tomate o carne, quesos curados, ensaladas, verduras asadas y pescado a la parrilla.
Denominación: Morellino di Scansano DOCG, Toscana, Italia .
Cosecha del 2022
Tasting Notes: The color is ruby red with violet hues. On the nose, the aroma presents notes of red fruits such as plum and blackberry; sensations of red flowers such as rose, and a light note of Mediterranean maquis. The palate is savory, with red fruit and integrated tannins.
Winemaking: In stainless steel tanks is common to preserve the wine's freshness and fruity aromas.
Pairing: White meats, poultry, roast pork, pasta: Pasta dishes with tomato- or meat-based sauces, aged cheeses, salads, roasted vegetables, and grilled fish.
Appellation: Morellino di Scansano DOCG, Tuscany, Italy.
2022 Vintage
Alcohol: 13.5%
Serving Temperature: 16°C - 18°C.
Alcohol: 13.5%
Temperatura de servicio: 16°C - 18°C.