De color amarillo pálido, sus aromas son ricos en flores, como el espino blanco y el jazmín, la manzana verde y la almendra.
En boca, muestra una clara frescura mineral y un sabor intenso.
Maridaje: Ideal como aperitivo, acompañado de jamón de Parma y quesos frescos, o con pastas, risotto con pescado de lago y sopas de verduras frescas.
A pale yellow color, its aromas are rich in flowers, such as hawthorn and jasmine, green apple and almond.
On the palate it shows a clear mineral freshness and a strong flavor.
Pairing: Really good as an aperitif accompanied by Parma ham and fresh cheeses, or with pasta dishes, risotto with lake fish and soups of fresh vegetables.