SHERRY GRAY El resultado de esta minuciosa maduración es un queso verdaderamente exquisito y único. El Sherry Gray es, en primer lugar, un deleite para la vista con su corteza suave y plateada; la... MSRP: Antes: Ahora: $26.00 Add to Cart
HARBISON MINI El harbison es un queso de maduración suave con una corteza rústica y florida. Los quesos jóvenes se envuelven en tiras de cambium de abeto, la capa interna de la corteza del... MSRP: Antes: Ahora: $12.00 Add to Cart
LITTLE HOSMER Little Hosmer es un queso blando madurado, accesible y con matices. Bajo su fina corteza florida se esconde un núcleo lechoso y pegajoso que, en su punto óptimo de maduración,... MSRP: Antes: Ahora: $12.00 Add to Cart
WILLOUGHBY 227 GR Este suculento y mantecoso queso de corteza lavada posee aromas a turba, carne asada y cebolla: una base potente y compleja para los sutiles sabores lácteos, herbales y a melocotón... MSRP: Antes: Ahora: $14.50 Add to Cart
WHITNEY 225 GR CUT & WRAP Whitney comienza con leche cruda de las vacas alimentadas con pasto de la granja Jasper Hill. La leche del rebaño se transforma en la lechería de la granja,... MSRP: Antes: Ahora: $12.00 Add to Cart
MOSES SLEEPER Moses es un queso de maduración suave, accesible y con matices. Bajo su corteza fina y florida se esconde un núcleo lechoso y pegajoso que revela una compleja gama de sabores en su... MSRP: Antes: Ahora: $22.00 Add to Cart
ALPHA TOLMAN 200GR. CUT & WRAP El Alpha Tolman tiene un sabor mantecoso, a frutas y frutos secos cuando es joven, y adquiere intensos sabores a carne y cebolla caramelizada al madurar. Su textura es densa y flexible, fácil... MSRP: Antes: Ahora: $15.00 Add to Cart
