Pasta di semola di grano duro/ Durum wheat semola pasta.
El hueco interior de los bucatini cumple una función importante: a pesar de su gran diámetro, reduce el tiempo de cocción. Los bucatini "Benedetto Cavalieri" son apreciados por su cuerpo y textura, lo que los hace perfectos para recetas tradicionales italianas como la Amatriciana. ¡Pero cuidado, no te manches la camisa!
TIEMPO DE COCCIÓN: 13-14 min
LARGO: 27 cm
DIÁMETRO: 6 mm
The hollow interior of bucatini serves an important purpose: despite its large diameter, it reduces cooking time. "Benedetto Cavalieri" bucatini are prized for their body and texture, making them perfect for traditional Italian recipes like Amatriciana. But be careful not to get it on your shirt!
COOKING TIME: 13-14 min
LENGTH: 27 cm
DIAMETER: 6 mm
