Nuestro vino autóctono Nero d'Avola se cocina con pectina natural extraída de los frutos del carubbo
para producir una gelatina dulce y aromática, perfecta para la preparación de platos gourmet.
INGREDIENTES
Vino Nero d'Avola, azúcar.
Perfecto con quesos (quesos de cabra o de vaca frescos), segundos platos, guarniciones
al gusto o en combinación con dulces y postres (panna cotta).
