Sal con aroma a tomillo.
Esta sal proviene de las históricas y prestigiosas salinas sicilianas de Trapani. Se produce y procesa mediante métodos artesanales y se enriquece con tomillo siciliano seco.
Disfrútalo
crudo. Combina bien con pescados (carpaccio, carnes a la parrilla, tartar) y carnes delicadas (pollo, rosbif). Excelente con ensaladas frescas y salmoriglio.
¿Cómo se produce la sal marina de tomillo Segreti di Sicilia?
Nuestra sal marina proviene de las históricas salinas de Trapani. Tras una cuidadosa selección, le añadimos tomillo seco. Elegimos únicamente sal de pequeños productores que siguen procesos de producción seguros y sostenibles, siguiendo la tradición centenaria de los antiguos salineros sicilianos. En la zona de Trapani, en la costa hacia Marsala, un sistema de esclusas, canales y depósitos permite la evaporación del agua de mar para recoger los cristales de sal, que posteriormente se limpian y almacenan.
