Butcher

WAGYU BONELESS RIB EYE

Wagyu Boneless Rib Eye cap on 5 stars. Exclusively Mishima Reserve for La Factoria. They are imported by La Factoria directly, no middlemen - fresh by air, trimmed vacuum bagged and flash frozen by us in our certified plant on Calle Uruguay. Empacado al...

PORK MAPLE BREAKFAST SAUSAGE

Salchicha de cerdo sin curar con arce de Vermont para desayuno Endulce su mañana con nuestra tradicional salchicha de cerdo para el desayuno infundida con verdadero jarabe de arce de Vermont. Ingredientes: Cerdo, agua, jarabe de arce de...

CHORIZO UNCURED SAUSAGE

CHORIZO SIN CURAR Cortes enteros de nuestra carne de cerdo 100% natural se muelen con especias tradicionales mexicanas para elaborar nuestro chorizo. Este chorizo, altamente sazonado y ligeramente ahumado, le da un toque picante a nuestra reconocida...

UNCURED BEEF FRANKS - SALCHICHAS DE CARNE DE RES

SALCHICHAS DE CARNE DE RES SIN CURAR  Desarrolladas en respuesta a la demanda del consumidor, nuestras salchichas sin curar no contienen nitratos ni nitritos añadidos, manteniendo el mismo sabor delicioso de la original. Nuestras salchichas...

ANDOUILLE SAUSAGE - NO SUGAR

Cortes de músculo entero de nuestra carne de cerdo 100% natural se combinan con especias tradicionales de Luisiana. Con un toque de ajo, picante y ahumado, nuestra salchicha andouille realza el sabor de nuestra carne de cerdo. 4 salchichas por...

BRATWURST PORK SAUSAGE

¡Nuestra bratwurst es la salchicha de cerdo más vendida en supermercados especializados! Cortes enteros de nuestra carne de cerdo 100% natural se combinan con especias alemanas tradicionales. Esta suave salchicha permite que el suculento...

PORK BREAKFAST SAUSAGE

SALCHICHA DE CERDO PARA DESAYUNO Nuestra salchicha de cerdo sin curar para desayuno está hecha con nuestra carne de cerdo 100% natural, con la tradicional salvia, pimienta negra y un toque de azúcar. Te hará sentir como en casa. Su...

SWEET ITALIAN SAUSAGE

SALCHICHA ITALIANA DULCE Cortes enteros de músculo de nuestra carne de cerdo 100% natural se muelen con especias italianas tradicionales. Luego, se equilibran con notas dulces y saladas de semillas de hinojo tostadas y un toque de pimienta...

BONE IN RIB EYE NIMAN RANCH 45 DAYS DRY AGED

VEAL RIB CHOP CATELLI BROTHERS

WAGYU 7/8 Grade SUPER ULTRA NEW YORK STRIP LOIN

El Wagyu New York Strip tiene una historia reconocida y es la primera opción para muchos clientes exigentes. Nuestro Wagyu Ultra New York se corta con un generoso grosor y se recorta a mano para obtener un filete de lomo perfecto que es hermoso a...

MEAT BOX & WINE

Lleva los mejores cortes de carne 21 Day Dry Aged para disfrutar con amigos y familia, acompañados de un premium Fontana Fredda wine. IN THIS BOX:1 Porción de Wagyu Hanger Steak de 230gr 1 Colorado Lamb Rack de 1.000gr aproximadamente1...

RIB EYE PRIME SPECIAL 40 day Dry Aged 700G

Hand-picked at Allen Brothers, the number one Chicago Steak House supplier since 1893, and only from the very TOP 1/3 USDA Choice. They are imported by La Factoria directly, no middlemen - fresh by air, then dry-aged 40 days, trimmed vacuum bagged...

2 NEW YORK STRIP AB ANGUS CLOSE TRIM 450gr C/U & 450gr VEIN STEAK FREE

2 X 1.5" NEW YORK STRIP AB ANGUS CLOSE TRIM CUT 450gr EA & VEIN STEAK FREE Hand-picked at Allen Brothers, the number one Chicago Steak House supplier since 1893, and only from the very TOP 1/3 USDA Choice. They are imported by La Factoria...

BONELESS STRIP VEIN STEAK AB ANGUS

A true beef conaisseur's secret in the middle of every strip loin are two streaks with a little sinew. Same Strip Loin, same flavor, much lower price. Limited Quantities. Peso aproximado : 250GR Small, 350GR Medium,  por unidad MINIMUM - Entre 1"...

8 RIBS COLORADO NATURAL PREMIUM LAMB RACK 800 GR TO 1 KG

Rack of Lamb is a single, 8 bone rack that is frenched (the ends of the bones are exposed by cleaning the fat and meat away). Superior Lamb Racks are consistently requested and served by the finest chefs in NEW YORK CITY. This is the best natural pasture...

16 6 OZ BISON BURGER - BOX -

Whether you're looking for a change of taste or a change in diet, our all-natural, 100% bison meat patties are a delicious alternative to beef. They're lower in fat, cholesterol and calories and high in protein, iron, juiciness and flavor. 16 Pieces of...

TOMAHAWK USDA PRIME RIBEYE LONG BONE 21 DAYS DRY AGED

¡El Tomahawk se convierte en una pieza de exhibición para su parrilla! Es para dos o tres personas, así que tenga cuchillos afilados listos! Madurado en seco por 21 dias, peso aproximado: 1000 GR hasta 1200 GR por...

USDA PRIME 21 DAYS DRY AGED PORTERHOUSE

All-natural USDA Prime with no antibiotics or added hormones. ANGUS DRY AGED 21 Days Empacado al vacío /Vacuum Packed  Producto Congelado  

USDA BONE IN RIB EYE - 21 DAY DRY AGED

Seleccionados a mano en Allen Brothers, el proveedor número uno de Chicago Steak House desde 1893, y solo del TOP 1/3 USDA Choice. Son importados por La Factoria directamente, sin intermediarios: frescos por aire, luego añejados en seco...

USDA NEW YORK STRIP LOIN (CLOSE TRIM) WET AGED

Empacado al vacío /Vacuum Packed  Producto Congelado

PRIME KOREAN BULGOGI MARINATED SHORT RIBS GRILL READY 2 PIEZAS

THESE ARE SHORT RIBS, no son beef ribs. Tiene mucha mas carne y son USDA Prime. Vacuum marinated raw (crudo) uncooked Korean Bulgogi - AJO, JENGIBRE ESPECIAS SECRETAS!! Peso aproximado: 0.43 KG por unidad Empacado al vacío /Vacuum...